Cederberg - Western Cape - Five Generations - Cabernet Sauvignon

David Nieuwoudt is momenteel de vijfde generatie op dit fraaie wijngoed, gelegen in een van de meest noordelijke wijngebieden van Zuid-Afrika. De wijngaarden liggen in het gelijknamige Cederberggebied, op ruim 1.000 meter hoogte. Dankzij de koele en zeer afgelegen locatie komen er in deze wijngaarden vrijwel geen ziektes voor.

Proefnotitie voor de Cederberg Cabernet Sauvignon:Geurige rode wijn met zowel zwarte bessen als kruidige en eikenhout nuances in de geur. De smaak is vol, sappig met rijpe tannine en een geurige afdronk. De Cederberg Cabernet Sauvignon van Cederberg kan je met allerlei gerechten combineren.

Wijnspijs advies voor deze droge Zuid-Afrikaanse rode wijn uit de wijnregio Cederberg: Mooie wijn bij pittige rundvleesgerechten of varkensvlees;