Een terugkerend fenomeen in de afgelopen jaren, het begin van de winter, was mild en droog, en pas eind januari kwamen er gunstige koudere temperaturen, vergezeld van regen. Bud Break begon begin april zoals gewoonlijk, en de wijnstokken groeiden daarna snel, omdat ze voldoende reserves aan water hadden en het weer mild was. In juni was de bloei vroeg en uniform, wat altijd een veelbelovend teken is.
De invloed van de Atlantische Oceaan en de monding van de Gironde heeft het effect van een ietwat hete zomer met hoge temperaturen helpen verminderen. Waterstress was hoog, maar regen in augustus bracht de frisheid die nodig was om de druiven van kleur te laten veranderen en om vervolgens perfect te rijpen. De omstandigheden waren ideaal tijdens de oogsten, waardoor we optimale rijpheid voor elk perceel konden verkrijgen.
De wijn heeft een mooie donkere granaatkleur. De neus is diep, met een goede harmonie tussen de jonge houtachtige eigenschappen van onze TDD-vaten en het verse fruit van de wijn. Mooie tonen van zoethout.
In de mond ontwikkelt het zich snel en is het meteen heel aanwezig. Consistent en evenwichtig, het gaat met enorme lengte door. Aangename afdronk met tonen van kersen.
Uitstekend potentieel om te verbeteren met de leeftijd.
€49,00
