Creation Sauvignon Blanc is een prachtige Saivignon blanc van de dit Zuid-Afrikaanse wijnhuis gelegen in de schilderachtige Hemel-en-Aarde Vallei. Dankzij het koele klimaat en de nabij gelegen Atlantische Oceaan, kunnen de druiven een mooie balans opbouwen tussen rijp fruit en frisse zuren.
De knisperende frisheid is juist zo kenmerkend voor de Sauvignon Blanc van Creation.
Na de zorgvuldige oogst volgt de gisting in roestvrij stalen tanks op een gecontroleerde temperatuur daarna blijft de wijn nog vijf maanden op de Lie Dit maakt dat de wijn iets ronder van smaak. Het resultaat is een verfijnde Zuid-Afrikaans pareltje met een levendige frisheid.
In de geur vinden we tropisch fruit en héél véél minerale tonen.
De afdronk is verfrissend met sporen van kruisbes en groene appel.
Druivensoorten: Sauvignon Blanc
€10,90
