BEL 0497/66 40 20
CONTACTEER ONS VRIJBLIJVEND
WIJNWINKEL OPEN
DO - VRIJ: 14U - 18U. ZAT: 10U - 17U
GRATIS VERZENDING
VANAF €100 IN BELGIË
HORECA
VRAAG NAAR ONZE SPECIALE TARIEVEN

Jean-Paul Fontaine - Muscat Sec 'De Midi à Minuit'


Druivensoort: 
Muscat van Alexandrië, Muscat kleine korrels

Terroir: 
Maritime; oosten van Perpignan, 2 stappen van de Middellandse Zee en aan een meer, wijngaarden koesteren in de zon op een terras van kiezels, waar water schaars is en frequent wind. Bodems, filter, zorgen voor diepe wroeten voor goede voeding van de planten.

Wijnmaken: 
Oogst bij optimale rijpheid behoud van versheid, langzaam persen, huid maceratie licht, koude bezinken. Gisting op fijne droesem rijden onder temperatuurregeling. Montage van de Muscat van Alexandrië, fris en strak, met de Muscat Petits Grains, vol en aromatisch, voor het bottelen.

Proefnotities:
Dit elegante snoep op de neus en gehemelte ontwikkeling van harmonieuze en evenwichtige tussen prachtige bloemen en heerlijke aroma's van wit en geel vruchtvlees fruit, we nooit moe van het dienen van de tafel (van voorgerecht tot dessert, om te vissen, exotische vis en gerechten), maar ook zonder voedsel te begeleiden, gewoon voor de lol


7,31


Contacteer ons

Dendermondesteenweg 336
9070 Destelbergen
Christophe: 0497/66 40 20
Michel: 0474/61 19 85
Copyright © 2021. Alle Rechten Voorbehouden
Site by Ident-IT
cart
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram