Expressiviteit van het terroir.
Druivensoort: 100% Tempranillo.
Alcoholgehalte: 14% Alc/vol.
Oogst: Handmatig.
Serveertemperatuur: 16ºC.
Proef notities: Op het oog ziet het er felrood uit. In de neus is het complex, met minerale tonen en toetsen van bos. Je waardeert subtiel hout met vanille en rijp fruit. Geroosterde tonen uit zijn tijd in vat, zoals zoethout.
In de mond heeft het een goede structuur. Fijne tannines van goede kwaliteit. Het gehemelte is lang met rood fruit en licht geroosterde tonen in de afdronk. Combineer met gegrild vlees, gebraad, stoofschotels met rood vlees, ...
€9,90