De beste druiven houden ze voor zichzelf om uitstekende, fruitige en heel genietbare Cava te maken. Hun Brut-kwaliteit won de goude medaille in de categorie onder de 30 euro in het tijdschrift Proefschrift. Een mooie onderscheiding voor een goeie kwaliteit aan een uitzonderlijke prijs.
Stuivend fris aroma van groene appel en citrus.
Het mondgevoel zet strak aan en is gelijkmatig omwille van de fijne pareling. Ook in de smaak ontdekken we de plezierige frisheid van groene appel. Afdronk is eerder zacht en geeft een rijpere impressie.De Cava Pupitre is ideaal aperitief, verfrissend en eetlustopwekkend. Kan perfect lichte, elegante voorgerechten aan. Salades, oesters, schitterend bij sushi! Uiteraard ook zeer populair op feesten & recepties…
De Cap Negra bestaat uit Xarel.lo, Macabeo, Parellada en Chardonnay.
Lichte goudgele kleur met groene schittering. Goede en aanhoudende pareling die leidt naar een perfecte rozet. Fris en fruitig aroma, complex door de lange flesgisting.
€12,00
