Deze frisse en uiterst verfijnde rosé van het befaamde wijnhuis Domaine de La Baume uit de Pays Doc is gemaakt van de Pinault Noir druif.
De wijn heeft een mooie lichtroze kleur en veel frisheid. Verder is hij droog, maar ook lekker sappig met volop rood fruit en tinten van citrus en perzik. Domaine de La Baume Grenache Cinsault is heerlijk als aperitief wijn bij visgerechten, lichte kaassoorten en tapas.
Domaine de la Baume is gelegen in het hart van de Languedoc bij Servian, tussen Béziers en Pézenas. Het ligt 20 kilometer landinwaarts van de Middellandse Zee, 50 meter boven de zeespiegel. In totaal zijn er ongeveer 175 hectare aan wijngaarden in het bezit van het domaine.
Aanbevelingen: Als aperitief met een paar aromatische olijven en gekonfijte tomaten. Deze rosé past goed bij seizoenssalades, gemarineerde sardientjes of gegrilde lamskoteletjes. Als toetje proef je het met aardbeien. Verrukkelijk en heerlijk.
€9,80
