Orange wine of een oranje wijn wat is dit? Een wijn die dankzij de maceratie een oranje tint krijgt. Domaine de La Baume maakt een kleine hoeveelheid van deze Vin Orange. Dat maakt deze wijn ook bijzonder.
De neus is complex, met verfijnde toetsen van citrusfruit, sinaasappel en exotische vruchten zoals mango, ananas en guave. In de mond hebben we aromatische frisheid en gebalanceerde aroma’s met een mooie lengte met zoetheid en een hint van bitterheid in de afdronk De druiven worden geplukt gedurende de nacht om de temperaturen laag te houden. Nadien volgt een langzaam proces om alle aroma’s zo goed mogelijk te bewaren en laten ze het contact tussen de schillen en het druivensap voor de mooie orange kleur
Druiven: Chardonnay, sauvignon Blanc
€10,20
