Een unieke ontdekkingsruimte, een buitengewoon bezoek!
Origineel en exclusief in de regio, neem de tijd om de Bourgondische wijngaarden te ontdekken dankzij onze panoramische animatie. Een unieke ervaring, een reis naar de geheimen van onze wijnstreek, om onze appellations en onze wijnen te ontdekken. Laat u dan rondleiden in de kelder, een wijnexpert onthult alle geheimen van Bourgondië door u een proeverij aan te bieden, met een adembenemend uitzicht op Meursault
Rood: vol en krachtig, het geeft de Côte de Nuits zijn adellijke letters en zijn sterk karakter. Niets is normaler dan de appellatie Nuits-Saint-Georges om aan tafel te zitten met zowel smakelijk als viriel vlees, geroosterd lamsvlees, prime rib, eendenborst door hun vezels in een stevig net te vangen. Hetzelfde geldt voor harig wild, gevleid door de wilde en dierlijke aroma's die verschijnen met de leeftijd van de Nuits-Saint-Georges appellatie fles. Fijnproevers serveren het ook bij bepaalde vissoorten zoals karper en matelotte in rode wijn.
Op het etiket wordt de naam Nuits-Saint-Georges vermeld in combinatie met de naam van de wijngaard en indien de wijngaard ingedeeld is als 1er Cru wordt dit ook vermeld.
De wijnen zijn kleurrijk en hebben een mooie structuur. Ze zijn complex met een intens boeket van rode vruchten en leer. Deze wijnen zijn op hun best na een tiental jaren.
Dit domein maakt wijnen met een traditionele, fruitrijke, rijpe stijl met veel finesse en elegantie. Bijna altijd zijn de tannines zacht en rond. Dit alles is het resultaat van een rigoureuze selectie, het harde labeur in de wijngaarden, geen bovenmatige extractie en lage rendementen.
€72,50
