Tenuta Rapitala omvat 225 hectaren wijngaarden gelegen in het hart van Sicilië. Hier waren het de ouders van de huidige eigenaar graaf Laurent Bernard De La Gatinais die in 1968 het wijnhuis startten. Dankzij de Franse roots van de vader van graaf Laurent Bernard De La Gatinais, was Rapitalà het eerste Siciliaanse wijnhuis dat internationale druiven aanplantten. Tegenwoordig staat het wijnhuis bekend om zijn hoge kwaliteit en diversiteit aan wijnen waarbij traditie en vernieuwing hand in hand gaan. Naast wijnmaker Silvio Centonze die verantwoordelijk is voor de kelder, werkt landbouwkundige Ignazio Arena in de wijngaarden. Beiden willen zo milieu vriendelijk mogelijk te werk gaan. Om dit te bereiken, wordt er gebruik gemaakt van hernieuwbare energie afkomstig van windmolens die zich bevinden op de top van de heuvels rondom het huis.
Deze Siciliaan met heldere goudgele kleur en frisse, rijke Mediterrane aroma's. Met een verleidelijk karakter met rijpe abrikoos, gedroogde appel, peer en Siciliaans zonnige specerijen en amandel met een elegante afdronk.
Heerlijk bij verse visgerechten, schelpdieren of koude gerechten met wit vlees.
Druivensoort: Catarratto, Chardonnay, Grillo
€11,50
