Een serieuze wijn die zo'n 10 tot 15 jaar kan rijpen maar waar ook nu al heerlijk van te genieten valt. Weingut Allram Riesling Zöbinger Heiligenstein is briljant goudgeel van kleur. In het bouquet en in de smaak zijn er nuances van ananas en abrikozen, impressies van honing, kruiden en witte peper. Krachtig en met een levendige structuur. Een prima metgezel voor kreeft, garnalen, witte vis en sushi.
Geboortegrond van deze wijn is de Heiligenstein, de beroemdste wijngaard in Kamptal. Het terroir hier bestaat uit leisteen, oeroude vulkanische grond en een fijne mix van mineralen.
Weingut Allram ligt in het Oostenrijkse Strassertal. Het Weingut heeft de beschikking over veertien hectare wijngaarden, waarvan de helft uit Grüner Veltliner bestaat.
€30,50
