In de wijngaarden waar Old Soul-druiven groeien, staan torenhoge eikenbomen, waarvan sommige honderden jaren oud zijn.
Deze bomen zijn dor en angstaanjagend en bloeien elk jaar opnieuw, als een weerspiegeling van de wijnstokken die ze omringen – een grimmige herinnering aan de profetie van de lente.
Donkere fruittonen van bosbessen en zwarte bessen begroeten de neus, met rijpe smaken van zwarte pruimen en bessenconserven. Een aangename kaneelkruiden ronden de afdronk af. Gerijpt gedurende 6 maanden op Franse en Amarikaanse eiken vaten.
Druivensoorten: 82% Zinfandel, 8% Petite Sirah,10% Cabernet Sauvignon
€13,50
